"Chi è capace di passare tre ore a palpare, tritare, impastare, pelare, grattugiare, affettare, per un piacere così effimero come un pasto, è un gaudente di primo ordine. Un essere pieno di sensualità."
Un po' cucina della nonna, un po' ricerca delle materie prime migliori, un po' sperimentazione che nasce dalla curiosità.
Vasame ti aspetta, per un Brunch domenicale, per la Cena, per un Cocktail o in modalita Bakery.